Livre d'Or

De : corinne - Le : 25/09/2011

Un grand merci à toute l'équipe. Cela fera bientôt un mois que notre mariage a eu lieu et nos invités nous parle encore du vin d'honneur et du menu qui a suivi... Nous n'avons reçu que des compliments, si c'était à refaire sans hésitation nous contacterions Monsieur Bardon. Des professionnels!!!

De : Thibaud - Le : 03/09/2011

Un immense merci profond et sincère à Mr Michel Bardon et toute son équipe pour avoir participé à la réussite total de notre plus beau jour, de notre il était une fois. Merci pour leurs compétences, leurs disponibilité, leurs gentillesses etc.
Merci pour la qualité de votre cuisine, du vin d’honneur au dessert, tout était parfait. Une journée vraiment réussit.

N'ayant reçu que des compliments de nos invités, c'est avec un grand plaisir que nous invitons les visiteurs de ce site à faire appel aux service de Michel Bardon.

De : Chantal et Gilles - Le : 22/08/2011

Nous tenons à remercier Michel Bardon et toute son équipe pour avoir contribué par leurs compétences et gentillesses à la réussite de ce week-end de mariage de nos enfants Laureen et Guillaume.

Quel soulagement de pouvoir compter sur une restauration de qualité et de quantité tout au long du cocktail d'honneur, du repas et même du lunch servi le lendemain.

Trois éléments sont nécessaires à la bonne organisation et au succès de ce genre d'évènement : la restauration, l'ambiance, la météo.
Michel Bardon et son équipe ont répondu aux deux premiers et nous avons été favorisés par le troisième.
En conclusion, n'ayant reçu que des éloges de nos invités, c'est avec grand plaisir que nous solliciterons à nouveau Michel Bardon pour nos futures réceptions et nous vous invitons à en faire de même si vous nous lisez.

De : Audrey et Jérôme - Le : 09/07/2011

Un grand merci à Michel Bardon et son équipe qui a grandement participé à la réussite de notre mariage ! Que ce soit au vin d'honneur ou au repas, nous avons tous été conquis ! L'équipe, très agréable et disponible, a su tenir compte de nos envies et s'adapter au rythme des animations lors du repas. A recommander !

De : Céline et Brice - Le : 21/06/2011

Nous avons découvert Michel Bardon en cherchant un traiteur pour notre mariage sur Internet. Nous avons tout d’abord eu un très bon contact avec lui, c’est quelqu’un de souple, disponible et très à l’écoute de nos envies.
Il a su trouver des plats qui correspondaient parfaitement à ce que l’on attendait et nous les a fait déguster pour nous aider à nous décider.
Voici le menu qu’il nous a préparé :
• Une verrine de Joconde d’écrevisse en guise de mise en bouche : ce plat a conquis tous nos invités par sa finesse et sa fraicheur.
• Des Ravioles du Dauphiné au velouté de la mer et Saint Jacques, en entrée : ce plat spécialement composé pour nous, rassemblait tous nos souhaits (une entrée chaude, des ravioles du Dauphiné pour faire découvrir la région à nos invités venus de loin et des Saint Jacques que nous apprécions beaucoup). Ce plat a surpris et fait l’unanimité auprès de nos invités et de nous mêmes. Merci d’avoir réalisé ce plat malgré les difficultés techniques.
• Un Suprême de pintade farcie aux champignons et sa sauce champêtre, accompagné de son moelleux de courgettes et sa tomate provençale : ce plat champêtre, a été très apprécié par les plus traditionnels.
• Fromages secs ou fromage blanc et sa crème : pour faire plaisir à tout le monde
• Et enfin pour terminer, le dessert de mariage dont nous rêvions depuis des années : une grande pyramide de macarons multicolore accompagnée de délicieux gâteaux (croquant au chocolat et fraisier). Ces desserts ont particulièrement épaté nos invités et nous ont totalement ravis.

Tous ces plats étaient fins et copieux.
Michel Bardon s’est aussi occupé de notre vin d’honneur, où il a servi des assortiments d’amuses bouche tous aussi succulents les uns que les autres avec un service très attentionné.

Nous ne connaissions pas Michel Bardon et son équipe avant notre mariage, aujourd’hui nous ne pouvons que le recommander tous ceux qui recherchent un traiteur pour leur mariage. Il a très bien su s’adapter aux nombreuses animations qui ont ponctué le repas.

Faites lui confiance, vous ne serez pas déçu !!!

Merci beaucoup au Chef Michel Bardon et toute son équipe.

Céline et Brice, 18 juin 2011.

De : Séverine et Greg - Le : 04/06/2011

Un grand merci à Mr Bardon et toute son équipe, pour leur gentillesse, leur professionnalisme et surtout la joie de tous nos invités pour ce magnifique cocktail et ce délicieux repas. Tout était parfait!!!! Mention spéciale au cocktail et à la pastillat de volaille.
Grâce à Mr Bardon et son équipe, notre mariage a été réussi.
Nous attendons qu'une chose: être invité à un mariage pour pouvoir déguster à nouveau toutes ces bonnes choses......

De : irene - Le : 10/11/2010

Très contente de voir vos nouvelles actualités sur votre site internet .
Bonne continuation!